여아부추

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작성자슛돌이 조회 77회 작성일 2020-10-15 22:41:24 댓글 0

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부추의 아린 맛을 한번에 없애주는 음료는 무엇? [만물상 234회] 20180301

[살림9단의 만물상 234회]


부추의 맵고 아린 맛을 싹 없애주는 엄청난 음료 사이다!
[만물상_234회]
[Ch.19] 재미에 감동을 더하다, TV조선
공식 홈페이지 : http://broadcast.tvchosun.com/broadcast/program/3/C201300027.cstv
강세니 : 부추의 매운맛이 약효를 내는데 미쳤냐
글고 탄산은 피속에 가스를 만들어 독소를 만드는거랑같음
위암이던 유채영인가 그분 위암으로 돌아가셨는데 탄산음료 킬러였다지ᆢ
w p : 장영란 시집가더니 예쁨은 쭈욱가네요 더욱더 세련되어가는거같아요 보기좋습니다 ㅡ그리고 만물상을 통해 요리비법 많이 배워갑니다 ㅋ

한달도 거뜬 너무 쉬운 부추 보관 법/싱싱함 그대로 절대 물러지지 않는 방법.


김의숙 : 좋은것잘알커주셔ㆍ서감사합니다
snake white : 굿~~!!
JH B : 독거남인데 꿀팁 ㄳ
가을 : 이걸 어떻게...와~ 살림 고수시네요.
찌니사랑 : 굿입니다 감사요 !!!
나나 : 좋은 정보 감사드려요 한단사면 꼭물러요 저도 살림을 좀 한다는사람인데 다 못먹고 버리게되요.
jeongsuk kim : 야무지네요,,
오현지팝송스쿨 : 오~
진짜로 필요한 꿀팁이네요!!!
한단 사도 늘 버리게되는데 이런 좋은 방법이 있다면 지금부턴 걱정 뚝!임다요♡
MJ K : 씻은 후에 물기는 살짝 남아있어도 되는건가요? 아님 바짝 말린 후에 밀봉해야하나요?
헤즐넛향 : 좋은정보감사합니다 ^^

토마토 달걀 볶음! 드셔보셨나요?

#백종원 #토마토달걀볶음 #짭짤이토마토
요즘 대저 토마토, 일명 짭짤이 토마토가 제철이죠?
짭짤이 토마토를 활용한 '토마토달걀볶음' 레시피로 맛있는 반찬 만들어보세요!

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토마토 달걀 볶음

[재료]

토마토 250g
달걀 4개
식용유(스크램블용) 1/4컵(30g)
대파 1/2컵 (40g)
식용유(파 기름용) 1/4컵(30g)
진간장 1큰술(10g)
굴소스 1큰술(10g)
꽃소금 적당량
후춧가루 적당량
참기름 1/2큰술(3g)

[만드는 법]

1. 토마토를 세척하여 꼭지를 제거하고 편으로 썰어준다.
2. 대파는 송송 썰어 준비하고, 달걀은 잘 풀어 소금을 뿌려 준비한다.
3. 팬에 식용유를 두르고 스크램블 에그를 만들어 둔다.
4. 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 낸다.
5. 대파가 노릇해지면 토마토를 넣어 함께 볶아준다.
6. 프라이팬 바닥에 진간장, 굴 소스를 넣고 누르듯이 볶아준다.
7. 기호에 맞춰 꽃소금으로 간을 맞추고, 후춧가루를 뿌려준다.
8. 만들어 둔 스크램블 에그를 팬에 넣어 함께 볶아준다.
9. 마지막에 참기름을 넣어 섞어준다.
10. 완성 그릇에 담아 마무리한다.

Stir-fried tomato and scrambled eggs

[Ingredients]

250g Tomato
4 eggs
1/4 cup (30g) Cooking oil (for scrambling eggs)
1/2 cup (40g) Green onion
1/4 cup (30g) Cooking oil (for infusing with green onion)
1 tbsp (10g) Dark soy sauce
1 tbsp (10g) Oyster sauce
Fine salt
Pepper
1/2 tbsp (3g) Sesame oil

[Directions]

1. Clean the tomatoes and remove the stems, and then slice.
2. Chop the green onion, beat the eggs, and add some salt.
3. Add cooking oil to a pan and make scrambled eggs.
4. Add cooking oil to a pan and stir-fry the green onion to infuse the oil.
5. When the green onion becomes golden, add tomatoes and continue stir-frying.
6. Add dark soy sauce and oyster sauce to the bottom of the pan and stir-fry as if scorching.
7. Season to taste with fine salt and sprinkle some pepper.
8. Mix with the scrambled egg and stir-fry all together.
9. Add sesame oil at the end to finish.
10. Put in a bowl to finish.

한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
Oooo O : 백종원 선생님 덕분에 지금까지 만들어본 토달볶 중에 젤루 맛있는 요리를 만들 수 있었네요! 행복하게 밥 한그릇 뚝딱 했습니다 우헤헤
0' ' : ㄹㅇ 존맛
••• : 대파없어서 양파넣고 했는데 맛있었어용
유도은 : 겁나 맛없다
김우영 : 3차로간리춘시장에서먹고반했습니다선생님
ryumi jin : 대파 말고 양파로 볶는것도 맛있어요~
Jiyoung Lacasse : 초딩입맛인 울 신랑해줘야지!!!! 아 너무 감사해요!
Today's Feelings : 토마토 요리한거 맛있으면 사고친거래 ㅋㅋㅋ 너무 웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
임혜지 : 최고의 설명
헤일리 : 백종원님 덕분에 신혼부부가 서로 요리해주면서 잘지내고 있어요 감사합니다♥

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#여아부추

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